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@宝爸宝妈,“双十一”退货还来得及!这些“儿童食品”一口都别给娃吃

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“双十一”又到啦!家长们可以开心地买买买啦!当然趁此机会多给孩子买点好东西还是很划算滴!其中就包括各种“儿童食品”。很多家长觉得,食物只要打上“儿童”二字,就“更健康”“更适合孩子”,但其实说真的,“儿童食品”只是商家为了营销创造出的概念。

这些食物不但没有给孩子提供丰富的营养,有的产品还可能妨碍孩子养成健康的饮食习惯、给孩子的身体造成伤害!

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今儿小编就带大家盘点一下那些年,我们被套路过的“儿童食品”。希望在今年“双十一”,咱可不能再交“智商税”了,不小心入了坑的,现在退货还来得及!!

01

儿童牛奶/酸奶


很多家长喜欢给孩子买各种水果口味的乳酸菌饮料,却不知道一般产品名字中带有饮料的,主要成分就是水。以某知名品牌的早餐奶为例,产品类型写明为:含乳饮料。我们再看看配料表:水、果葡糖浆、白砂糖、各种甜味剂和香精。

说白了,就是牺牲了营养来换取口味。

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再看看另一款乳酸菌饮料的营养成分,蛋白质远低于2.8克,碳水化合物达到了14.5g,如果按照300ml算,那就是近50g糖了,而世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克,最好能控制在 25 克以内。也就是说,这和直接喝糖水差不了多少。

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所以我们可以看到儿童牛奶相比于纯牛奶,有两个特点。

第一,某些营养可能被稀释了,比如大家熟知的蛋白质,根据国家相关标准,纯牛奶的蛋白质含量在2.8克/100克以上,调制乳的在2.3克/100克以上。

第二,儿童牛奶更好喝,是因为添加了糖、炼乳、食用香精等调味剂,宝宝喜甜。无形中增加了宝宝发生肥胖和龋齿的风险,长远来看,也不利于宝宝养成远离甜味饮料的良好膳食习惯。

至于儿童牛奶在营养成分中标榜的DHA、钙、铁、锌、益生元、膳食纤维等等,含量其实是微乎其微的,而且母乳和日常的辅食中也含有这些。切不可当作主要的营养来源。

购奶小贴士:

配料表第一位要是生牛乳,而不是复原乳、全脂或脱脂乳粉。

蛋白质含量。根据国标,纯酸奶蛋白质含量至少要2.9g/100g,风味酸奶则是2.3g/100g。

尽量无糖或少糖,添加剂越少越好。

02

儿童酱油

我们都知道,小宝宝是不能吃盐的,但很多老人又认为孩子不吃盐没力气。于是一些打着“低盐低钠”名号的儿童酱油应运而生。

但是这些儿童酱油根本就是“不听曲子听评书——说的比唱的好听。”

不能给孩子吃盐,其实是为了控制钠的摄入。盐里含钠,酱油里的钠照样不少

下图是某儿童酱油的成分表,里面含的钠甚至比普通酱油都高。

请问这是什么迷惑行为?

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关键根据我国规定,每10g或10ml酱油中的钠含量必须小于12mg才能成为“低盐低钠”,而且国家也没有“儿童酱油”的相关产品标准,所以这都是商家的噱头。

加盐小贴士:

1岁以内的宝宝,不需要加任何调味品,盐、酱油、糖统统不需要。

1岁以上也不建议加太多的盐,食物中的钠就能满足生长发育所需。

2岁以上可以和大人一起吃饭,但仍要清淡。

03

儿童奶酪

大部分“儿童奶酪”都属于再制奶酪,这些奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐,即使广告宣传含盐量很低,味道很淡,其含盐量也不会太低。

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再制奶酪除了含盐量过高外,还可能含有过高的糖分及各种食品添加剂,所以并不适合给宝宝吃。

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很多家长可能认为成分表越长说明加的东西越多,营养越丰富。其实不然!添加剂还是那一条,越少越好。

选奶酪小贴士:

选天然奶酪,主要成分是牛乳、羊乳等,而不是干酪。

高钙低钠,配料表越短越好。

04

儿童肉松

宝宝咀嚼能力不好吃肉容易塞牙,所以肉松是个不错的选择。肉松虽好,但购买市面上售卖的“儿童肉松”也要擦亮眼睛。

这些肉松一般都会添加很多盐、糖和酱油调味,口味会比较重,过甜或者过咸的肉松都不建议买给宝宝吃。

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有的“儿童肉松”为了增香添色,还会用到甘草粉(一种比蔗糖甜 200 倍的天然甜味剂)、亚硝酸盐和色素等物质,加了这些东西,不适合小宝宝吃,所以不推荐。

看下面这款“儿童肉松”的配料表,猪瘦肉、豌豆粉、白砂糖、精炼植物油、食用盐等,明眼家长一下子就看到其中的端倪。

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这款肉松是含有盐和糖的,再往下看营养成分表的话,会发现,其中碳水化合物(也就是糖)的量高达45g/100g,钠的含量高达1000mg/100g!

根据《中国居民膳食指南2016》“7-24月龄婴幼儿喂养指南”的建议,7-12月的宝宝每天只需要350mg的钠,而母乳、肉、蛋等天然食物所提供的钠足够宝宝每天所需。

如果每天给宝宝吃10g的市售肉松,那仅从肉松中就能摄取100mg的钠,这样宝宝每天钠的摄入就很容易超标。

所以想让孩子吃到营养又美味的高品质肉松,还是自己做的更放心。

05

儿童果汁

美国儿科学会(AAP)提出:果汁无法给1岁以下的孩子提供更多特殊的营养价值,反而会增加肥胖和龋齿的风险不建议纳入饮食1岁以上的孩子,也不建议多喝果汁,因为果汁所提供营养物质远不及新鲜水果。

武汉市第一医院口腔科主任医师荣刚介绍说:“因为果汁是比较酸、比较甜、比较粘稠的东西,小孩子喝果汁的时候,糖份易于粘在牙齿表面,与唾液中的黏蛋白和食品残屑混杂在一起,牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中时,形成菌斑,极轻易造成牙齿釉质表面脱钙、溶解,形成蛀牙。而且牙齿对酸的耐受水平不高,当口腔内pH值较高时,也易腐化牙齿表面釉质,造成牙齿脱钙,形成蛀牙。“

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哪怕是自己榨的果汁,虽然足够安全放心,但因为含糖量高,纤维素含量少,也远不如直接啃着吃水果来得好。所以,果汁也完全没有大家想象那样有营养,当把一个水果榨成果汁以后,它所含有的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质,都留在了残渣中,剩下的大多数是糖分。

喝果汁小贴士:

1岁以下要吃新鲜水果,不要喝果汁。

1岁以上要少量喝,可以喝自己榨的果汁或市售的100%果汁/纯果汁,不建议喝果汁饮料或果味饮料。


学会看配料表才不会被套路

为了避免买到并没有什么优点却贵得多的所谓“儿童食品”,家长们一定要学会看食品配料表,确保对商品加以鉴别之后再选购。

 配料越排在前,含量越多

配料表的各种原料要按照由多到少的顺序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,选择天然原料排在前面的食品(如牛奶、鸡蛋、水果等),调味品顺序越往后越好(如白砂糖,食盐等)。

 配料表越短越好

配料表里食品添加剂也必须全部列出,对比后尽量选择配料表更短的食品。

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其实大部分“儿童食品”在成分上和成人食品没有太大差异,并不适合孩子吃。大家挣钱养娃不容易,可别被商家的营销套路了。

对于孩子来说,最好的是那些天然的食物,是真正的健康又美味。所以“双十一”买买买的时候,家长们也一定要擦亮双眼,不要再花冤枉钱啦!

来源:崔玉涛育学园、丁香医生 、王旭峰营养师、首都教育


学高为师   身正是范

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投稿邮箱:pz86626231@163.com

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